Luce di Totò
La qualità inizia dalla raccolta
Solo olive raccolte manualmente, nel momento giusto, per un olio extravergine autentico, intenso e naturale.
Prezzo per bottiglia:
Valori medi per 100 ml:
Energia 3389 kJ / 824 kcal, Grassi 91,6 g, di cui acidi grassi saturi 13,00 g, acidi grassi monoinsaturi 70,0 g, acidi grassi polinsaturi 8,6 g, Carboidrati 0,0 g, di cui zuccheri 0,0 g, Fibre 0,0 g, Proteine 0,0 g, Sale 0,0 g.
L'etichettadeve indicare chiaramente che si tratta di olio extravergine e specificare la provenienza, preferibilmente con certificazione DOP o IGP. Ilcolorepuò variare dal verde intenso al dorato, a seconda delle varietà di olive utilizzate. L'aromadeve essere fruttato, con sentori di erba fresca, mandorla o carciofo. Ilgustodeve essere equilibrato, con una leggera nota amara e piccante, segno della presenza di polifenoli. L'aciditàdeve essere inferiore allo 0,8%, una caratteristica distintiva di un olio di alta qualità. L'olio deve essereconfezionatopreferibilmente in bottiglie scure per proteggerlo dalla luce. È importante scegliere un olio fresco, verificando ladata di produzionesull'etichetta. Laprovenienzadell'olio è fondamentale: l'olio proveniente da regioni come l'Umbria è garanzia di eccellenza.
L'olio extravergine di oliva è ricco diantiossidanti, come i polifenoli, che contrastano i radicali liberi e riducono l'infiammazione. Favorisce lasalute cardiovascolare, aiutando a mantenere il colesterolo HDL alto e a ridurre l'LDL. Le sueproprietà anti-infiammatoriepossono contribuire a prevenire malattie croniche. È benefico per lasalute cerebrale, migliorando la funzione cognitiva e riducendo il rischio di malattie neurodegenerative. Supporta ilcontrollo del peso, grazie alla capacità di promuovere la sazietà. Migliora laregolazione glicemicae la sensibilità all'insulina. Grazie alle sue proprietà idratanti e antiossidanti, è utile anche per lasalute della pelle. Favorisce unabuona digestionee il benessere gastrointestinale.
100% Italiano - Qualità Superiore
Porta in tavola il sapore autentico della Sicilia con il nostro olio extra vergine di oliva da 500 ml. Ottenuto da olive selezionate e lavorato esclusivamente con processi meccanici, questo olio racchiude tutta la genuinità e la qualità delle migliori olive siciliane. Dal profilo aromatico ricco e complesso, presenta note di fruttato intenso, con sentori di erba fresca e mandorla, garantendo un gusto equilibrato e persistente.
Ideale per arricchire piatti di pasta, verdure fresche e carni alla griglia, questo olio è il frutto della tradizione locale, tramandata di generazione in generazione. La spremitura a freddo e la bassa acidità preservano tutte le proprietà nutrizionali, rendendolo perfetto per chi cerca un condimento sano e dal sapore autentico.
Scegliere l'olio extra vergine di oliva umbro da 500 ml significa affidarsi alla qualità italiana e alla tradizione olearia Siciliana, un prodotto prezioso per chi ama i sapori genuini e intensi.
Solo olive raccolte manualmente, nel momento giusto, per un olio extravergine autentico, intenso e naturale.